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粮食储备:有了定心丸 还要有压舱石

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粮食储备:有了定心丸 还要有压舱石

发布日期:2020-03-08 作者: 点击:

粮安天下安,这是个很老的话题了。这些年来,对粮食安全的担忧,已经不是国人的心病了,主要原因在于近十年来我国粮食产量的连年增长。然而客观地说,这个连年增长,对于如今基本还是靠天吃饭的我国农业来说,主要还得取决于天气。风调雨顺,则农业丰收;气候失调,则农业歉收。问题来了,万一哪年,气候失调怎么办?
 这个问题,普通百姓可以不用多想,但国家却不能不想,非但不能不想,而且还不能不做。那就是要有大粮食、大储备和大统筹、大融合的战略粮食储备理念,即如国家粮食和物资储备局局长张务锋今年1月9日在全国粮食和物资储备工作会议上所说:要加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续 的国家粮食安全和战略物资储备安全保障体系。
 笔者认为,这一体系的建立和完善,所要应对的,绝不仅仅是气候无常造成的自然灾害,也包括重大突发事件,譬如这次突然爆发的新冠肺炎疫情。可能有人会说,疫情期间,也没见老百姓怕买不到粮食啊,大家只担心买不到口罩。这确实是事实,但你可知道,在疫情的惊涛巨浪中,国家粮食安全这艘大船之所以能平稳航行,除了粮食产量连年增长这颗全国人民的“定心丸”外,还有粮食战略储备这块“压舱石”所起的巨大作用。
 对于国家粮食储备政策和现状,可能很多人不是很了解。据《粮油世界》去年披露,截至2018年底,我国有临储玉米库存超过1.2亿吨,临储稻谷库存1亿吨左右,临储小麦库存 7400万吨左右,临储大豆库存800万吨左右。 而这还不是我国粮食储备量的最高年份,据权威媒体报道,早在2015年,我国的玉米、小麦、大米的国家储备已攀升至极高水平。其中,仅玉米库存就高达2.5亿吨,几乎是当年国内玉米产量的1倍还要多。
 可能有人还会问:粮食储备总量如此之高,却并没有见到农民家家都存粮啊?这个问题问到了点上。确实,如今的农民早已没有了囤粮的习惯,农村也早已看不见大米缸等囤粮器具。这是因为我国的粮食储备工作已经根本不用农民来做了。但农民不囤粮,总得有人囤,谁来囤呢?自然只能是国家来囤。要不然,国家制定和多年实施的粮食临储收购政策所为何用?国家储备粮食,不仅仅是为了应急需要,更是为了加强预防能力,即预防各种可能发生的紧急事态。宁可备而不用,也不可用而无备。孙子兵法云:“勿恃其不来。恃吾有以待也。”说的就是这个道理。 
 最后,也许还会有人问,既然农民不再屯粮,也不用担心国家粮食存储问题,甚至也不用担心粮食应急保障问题,那么我国每年这么多的储备粮都存在哪里了呢?都在由谁来负责呢?答案是存放在遍布全国各地的国家粮食储备库并由其负责。除此之外,国家和各地的粮食部门还指定了一批粮油企业作为定点联系单位,以备不时之需。如作为国家粮食和物资储备局重点联系单位、北京市农业产业化重点龙头企业。
 自从疫情爆发之初,就按照中央应对疫情工作领导小组、北京市政府相关部门决策部署,承担起粮食保供骨干企业的政治责任和社会责任,全力做好粮油市场保供稳价工作。疫情期间,充分利用粮油信息化系统,既对储备粮出入库进行全程监管,又通过溯源系统,一网监管粮食安全全过 程;既保障了特殊时期储备粮调运合理有序,又大大降低了人力成本,提高了工作效率。
 令人高兴的是,截止2月21日,已超额完成政府下达的成品粮储备任务。在前不久的储备粮核查验收工作中,市成品粮核查组、朝阳区商务局领 导,对市场所属粮库的规范化、信息化管理表示高度认可,对负责储备粮调运任务的商户、员工也给予了高度评价。 

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